La saison des fraises

Samedi 30 mai 2009

Une fois n'est pas coutume, je vais vous parler de mon petit chez moi. Les travaux intérieurs sont bien avancés, nous pouvons donc nous consacrer davantage à l'extérieur, et en particulier au potager. Les fraisiers ont été mis en terre l'an dernier, mais ont donné une récolte tardive, qui pour tout dire a été pas mal mise à mal par le coq du voisin. Cette année, elle est beaucoup plus précoce, et l'engrais semé sur les plants avec le beau temps ensoleillé doit y être pour beaucoup pour la productivité. Autant dire que nos envies de fraises sont largement satisfaites, pour tout dire elles tombent à point nommé ^^ surtout que les prix ne sont guère légers.

Voilà la récolte du matin, elle accompagne le dessert du midi, et du soir, simplement saupoudrées de sucre, et de crème légère.
Elles sont très bonnes, mais comment pourrait-on en douter ? ;) à présent nous pensons à l'occasion d'une prochaine récolte en faire une tarte, voire de la confiture, les fraises sont de plus en plus nombreuses à rougir. La récolte de demain devrait être tout autant satisfaisante.

Par virgo - Publié dans : sweet home
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Commentaires

Le printemps : saison préférée de l'escargot, pour les fraises et les cerises ! Quel régal !

Commentaire n°1 posté par MC le 03/06/2009 à 09h31

à qui le dis-tu

par contre niveau cerise, mon cerisier a souffert de l'hiver et des oiseaux... on a juste pu déguster deux burlats. Reste à attendre l'année prochaine

Réponse de virgo le 03/06/2009 à 12h59